レストラン
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シカ肉：県、ブランド化狙い売り込み フランス料理では最高の食材 ／山梨
3 日以上 (09月17日 02時20分) From 先取りおしゃれで差をつけよう！
◇個体数増にも歯止め 食害が深刻化して駆除数が増えているニホンジカを、食肉として流通させ、特産品とする試みに県が乗り出した。シカ肉などの野生鳥獣肉は、フランス料理で「ジビエ」と呼ばれる高級食材。...
3 日以上 (08月29日 15時21分) From 陸〜な日々。
the 2nd day - 5 ［Sunday, August 12th, 2007］インターコンチで食べるなら「ベラ・シンガラジャレストラン」か「矼和食レストラン」にしようかと思ったんだけど、バリにやってきて、最初のディナーを食べるな...
3 日以上 (08月13日 17時20分) From 職業訓練のすすめ
ネットのクイズは結構ありますよね。もちろん懸賞付きで。でもココまで大掛かりなネットクイズはありませんよ！ホントに！！それは、ライブドア・毎日新聞・シーエスの3社共同企画で、シーエスが運営するインター...
3 日以上 (08月13日 17時20分) From 職業訓練のすすめ
ネットのクイズは結構ありますよね。もちろん懸賞付きで。でもココまで大掛かりなネットクイズはありませんよ！ホントに！！それは、ライブドア・毎日新聞・シーエスの3社共同企画で、シーエスが運営するインター...
ルヴェソンヴェール本店 : 牛肉の赤ワイン煮込みパルマンティエ風
3 日以上 (08月11日 21時52分) From ultramafic 京都たべものブログ 最後の学生生活編
京都・百万遍のフランス料理店「ルヴェソンヴェール本店」へ！東京大学近くにも出店しているブラッスリーの本店です。2階にある「まどい」や京都大学の「ラ・トゥール」など様々なレストランと同じ系列でもありま...
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティ・サネリーア京都 リストランテ
3 日以上 (07月20日 01時50分) From 毎日を楽しく♪
7月19日（木）、今日は友人と三人でディナーです。イタリアの世界最古の薬局を起源とするショップに併設されたリストランテ。町家を改造した店内で、ハーブやオリーブオイルと魚介やジビエ、京野菜をコラボレート...
3 日以上 (07月17日 01時40分) From ルーマニアの音-生活する-
毎年この時期は結婚式が多いです。今年も呼ばれました。ホテルロマンでの結婚式ということで、いつものレストランからどう変わるのか、興味がありました。まずは、料理です。味は結構良いです。前菜からはじまり...
3 日以上 (08月05日 23時31分) From 茂木健一郎 クオリア日記
富山は曇っていて、山はよく見えない。タクシーの運転手さんも、ホテルの方も、「晴れていればここから山が見えるのです」と言う。想像するしかない。とやま夏期大学は今年が二回目で、富山県と北日本新聞の共催...
若き“イケメン”蔵元の力で日本酒は変わるか――「和醸和楽」設立
3 日以上 (07月29日 08時40分) From ダイエットの秘訣！知りたいですか？
「和醸和楽に参加している蔵のお酒です、飲んでみてください。おつまみもどうぞ」 差し出されたのはおちょこではなく、涼しげなガラスのグラス。中には大きくカットしたキューブの氷と日本酒が注がれている。...
3 日以上 (07月26日 13時20分) From 食べるをまなぶ
フードアナリスト協会が行っているフランス語講座、７月は通常の講座がないかわりに、特別編として「食事をしながら学ぶフランス語 〜ワインの夕べ〜」が７月２４日（火）に開催されました。会場は、麹町のLa Cha...
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