生活習慣病の予防効果が期待できる「エリンギ」

3 日以上 (10月06日 20時55分) From 優紀乃のひとりごと

　　食材まめ知識　生活習慣病の予防効果が期待できる「エリンギ」　エリンギは、ヨーロッパや北アメリカ原産のきのこ。日本では1990年代に初めて人工栽培が実施され、その後栽培技術の普及に伴い、市場に出回る...

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カルシウム補給に最適な食材「しらす」

3 日以上 (01月07日 20時51分) From 優紀乃のひとりごと

　食材まめ知識 カルシウム補給に最適な食材「しらす」　 しらすは、いわし（カタクチイワシやマイワシなど）の稚魚のこと。生のしらすは鮮度が落ちやすいので、加工されたものが多く出回っています。　ゆでて水...

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日清食品、健康食材「黒酢」「金ごま」を使用したノンフライ即席袋めん「日清 彩の恵み」2品を発売

3 日以上 (09月07日 02時20分) From 痩せる！ダイエットするなら楽チン簡単がいいよね

　日清食品は、ノンフライ即席袋めん「日清 彩の恵み 黒酢しょうゆ」と「日清 彩の恵み 金ごまみそ」の2品を9月10日から発売する。　昨今の健康志向を背景に、様々な健康食材が注目されている。なかでも「黒酢」...

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