メキシカンサルサ＆ソーセージヌードル　（No.678）

3 日以上 (11月06日 13時00分) From 寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】

スープはポークベースにトマト、オニオン、サルサソース等を加えたピリ辛のスパイシートマト味。酸味が効いているがチリトマトヌードルとはまた一味違う。確かにメキシカンな味かもしれない。麺はフライ麺でカッ...

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サッポロ一番　肉キャベそば　（No.646）

3 日以上 (09月27日 12時40分) From 寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】

スープはポークエキス、魚介エキス、野菜エキスを使った甘めのそばつゆ。別添の「仕上げの小袋」を入れると肉の風味が増した。玉ねぎの甘さが出ていてなかなかの味。麺はフライ麺のそば。味は良いのだが食感は弱...

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「お好み焼き。」

3 日以上 (09月24日 15時54分) From morningteaはいかが？〜時々マクロビオティック＆玄米ベジタリアンのうちご飯と岡山ｃａｆｅ〜

キャベツがあったので、お好み焼きです。トマト&玉ねぎのサラダ・枝豆・ゴーヤときゅうりの酢の物です。わかめと紫蘇の実入りです。

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リンガーハット　長崎ちゃんぽん　（No.625）

3 日以上 (09月04日 15時20分) From 寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】

スープはポークベースの白湯スープに、香辛野菜や鶏ガラエキス、豚脂を合わせ、別添のごまラー油を加えたちゃんぽんスープ。スープ自体には海鮮の旨みはあまり感じなかったが、クリーミーでコクがあってなかなか...

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「ゴーヤ甘味噌炒め&とろろ玄米ご飯。」

3 日以上 (08月11日 22時06分) From morningteaはいかが？〜時々マクロビオティック＆玄米ベジタリアンのうちご飯と岡山ｃａｆｅ〜

ゴーヤチャンプルーはいつも、醤油・みりん・塩こしょうで味をつけているのですが、今日は味噌味にしてみました。もろみ味噌・みりん・醤油（好みですりおろしニンニク）を合わせ調味料として作っておき、ごま油...

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キャベツスープダイエット

3 日以上 (07月30日 16時20分) From みうの日記

)キャベツ（スープ）ダイエットとは、キャベツに含まれるイソチオシアネートやビタミンUによって、抗ガン効果や胃腸回復を図り、その食物繊維によって満腹感を感じてダイエットに成功する方法。キャベツスープダ...

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簡単中華♪「豚キャベツの甘酢八宝菜」

3 日以上 (07月05日 20時57分) From クーピー ３０分クッキング~楽しい簡単料理~

すっかり夏らしい一日。今夜の晩ご飯は八宝菜にしたんだけど、ちょっと夏らしく^^「豚キャベツの甘酢八宝菜」この時期は白菜の季節じゃないので、キャベツを使った八宝菜。そして、さっぱりいただけるように甘酢...

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豚しおNOODLE

3 日以上 (07月20日 09時56分) From かっぷめんblog

ども。先日ゴールドキウイなるものを頂いて食べました。色が緑じゃなくて黄色だったのもびっくりでしたが、甘くておいしいのにもっとびっくり。ある意味キウイっぽくないとも言えるんですけど(食感は違うけど洋梨...

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ベトナム料理教室

3 日以上 (06月30日 17時40分) From 食べるをまなぶ

先週の土曜日（6/23）、日本女子大学の生涯学習センターと東京ガス料理教室の共催で行われたベトナム料理教室に行ってきました。日本女子大の飯田先生による、「調理学からみたおいしさの構造―アジアを中心に」...

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北の味わい　濃厚コク味噌ラーメン（No.550）

3 日以上 (06月18日 20時00分) From 寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】

スープは赤・白の合わせ味噌と豚骨をベースに、生姜、ガーリック、焦がしラードを加えた味噌味。炒め野菜の風味も効いていておいしいのだが、コッテリとした味は初夏に食べるよりも寒いときに食べたかった。麺は...

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